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BIEREXPO

Cette année, ENVIES CULINAIRES met la bière à l'honneur et lance l'évènement BIEREXPO ! Le village 100% bière où vente, dégustations et animations se mélangent pour vous faire entrer dans le monde des brasseurs !

 

LES BRASSERIES PRESENTES

Brasserie DUYCK JENLAIN * Brasserie d'Arthur * Brasserie de la Lienne *  Brasserie de Bellevaux * Brasserie des deux caps * Brasserie La Choulette * Bière GING'S * Brasserie Het Anker * Brasserie Malacuria * Hard'n beer - Brasserie des 3 loups * ....

 

NOCTURNE BIEREXPO

Ce jeudi 10 novembre de 18h à 21h : nocturne gratuite sur BIEREXPO ! Au programme : Dégustation cocktails à base de bière, animations photos et ambiance musicale ! #momentfestif

 

ATELIERS BIEROLOGIE & DEGUSTATIONS

 ACCORDS BIERE & FROMAGE

On a souvent l’habitude de marier le fromage avec le vin, mais saviez vous que la palette aromatique de la bière permet également de superbes accords. Que la rondeur d’une bière triple peut compléter la puissance d’un comté vieilli, ou encore que l’amertume et les arômes d’une bière houblonnée accompagnera à merveille un fromage bleu !

Vendredi 11 - samedi 12 et dimanche 13 novembre à 14h

Je réserve l'atelier >>> ici

 

 

BIERE & CHOCOLAT

Marier l’amertume de la bière  à la puissance d’un chocolat ou accorder de subtiles notes d’épices avec votre praliné ? En découvrant les 2 univers, c’est une association surprenante et gourmande que nos biérologues vous proposent de découvrir ici.

Vendredi 11 - samedi 12 et dimanche 13 novembre à 16h

Je réserve l'atelier >>> ici

 

 

 DEGUSTATIONS DE BIERE

Faites de belles découvertes avec une sélection de bières à déguster !

Samedi 12 et dimanche 13 novembre à 11h

Je réserve l'atelier >>> ici



 

En partenariat avec

 

Nouveauté 2016

Un village 100% dédié à la bière !
Dégustation / Vente / Animations... bienvenue dans le monde des brasseurs !

Yves Camdeborde

Dédicaces, Show et animations... venez à sa rencontre le 11 novembre.

 

Salon Amenago

Vous souhaitez changer de cuisine et découvrir les nouvelles tendances ? Visitez gratuitement avec votre ticket d'entrée Envies Culinaires le salon Amenago du 5 au 13 novembre 2016 à Lille Grand Palais.